Etiket: alerjiler

Çölyak Hastalığı

Bağırsağın, gluten adlı proteine karşı geliştirdiği kronikleşen alerjisi ve hassasiyetidir. Bağırsaklardaki sindirimi sağlayan villus [tüysü oluşumlar] denilen yapıların bozulmasına sebep olan ve dolayısıyla da yiyeceklerdeki besinin emilmesini engelleyen ve ince bağırsakta hasarlar oluşturan bir sindirim sistemi